Criada por uma advogada amante de alimentação saudável, a Fit Cookies surgiu pela vontade de Graziele Zonta criar doces que pudessem ser consumidos sem culpa. Com alto teor proteico, o brigadeiro da Fitcookies prova que doce não precisa ser vilão das dietas.
Para fazer a substituição do leite condensado e do chocolate em pó, a empreendedora utiliza leite de coco, whey protein e cacau belga, que não leva gordura hidrogenada. Para aumentar o valor nutricional do alimento, Gisele também incluiu na receita colágeno e fibras.
Na linha de produtos da Fit Cookies estão massas de cookies, doces proteicos como brigadeiro, beijinho e mousses de limão e maracujá, e diversas pastas exclusivas (Amendoim, Amêndoas, Amendoim com Macadâmia, Goji Berry e Cacau, Castanha do Pará com Nozes, Amendoim com Avelã e Cacau, Amendoim com Castanha de Caju, Amendoim com Castanha do Pará e Níbis de Cacau, Amendoim com Macadâmia e Cranberries, e Amendoim com Coco e Amendoim com Passas).
Todos os produtos da marca curitibana agregam proteína, gorduras boas e baixo carboidrato, são desenvolvidos com ingrediente nobres e biodisponíveis, e não possuem açúcar, lactose e conservantes. Os preços variam de R$ 14 a R$ 24,50, dependendo do tipo e da quantidade.
Para Graziele, apesar de atender quem busca o estilo de vida fitness, hoje o público da marca se divide. “Não existe preconceito por parte dos clientes. Mesmo quem não é do ramo prova nossos doces e reconhece que a substituição da versão original é possível”, diz. Hoje, a empresa conta franquias em várias cidades brasileiras e e-commerce que entrega por todo o país.